闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

結婚記念日ディナー♡

またまた放置でごめんなさい。


師走が終わっても走っているような・・・w


あっという間に3月になりそうです。



mameです 









我が家、今年で結婚10周年を迎えました~♪

割と、

いや・・・

まあまあ、

いや・・・

相変わらず

仲良くやっておりますー( ̄▽ ̄)




ということで、家族で記念日ディナーをしてきました。

我が家、家族で夜ごはん外食をほとんどしたことがありません。

私やそげさんが単独で飲みに行く事はもちろんあるけど。

たぶん、実家の両親が千歳に来た時にご飯に誘われて、みんなで居酒屋に

行った事はあるけど、それ以外は記憶になく、たぶん2回目ー!



かんぱーい♪

こどもたちは分かっているんだかわかっていないんだかw




行ったのは、おなじみのビストロリュエル

すっかり、いいものが食べたい時に行くお店になっております。

お店ってなかなかリピできないのですが、ここは別。

だって、こんな素敵なお店なかなかないんだものー( ̄▽ ̄)



お子様プレートを用意してくれました☆



ごはん、サラダ、スープ、お肉2種類がワンプレートになった

超贅沢なお子様プレート!

肉はもも肉とななんと、短角牛ーーー!!

うちの子にはもったいないですー!と叫びたいw




大人たちは、お任せのコースです♪

最初の前菜からこんなにオサレ♡



エビといくらがのったオサレなジュレ♪

いつものパテも美味しかった♡



そして、ウニのスープ



おいしい記憶はあるけど、メニューの名称は全然でてきませぬw

ミニまめが結構ウニが好きで、ちょいちょい奪われるw



おめでたい♪ということで、タイの一品が出てきました!



ふんわり、あっさりしたタイと2種類のソース♪

おいしくないはずがない♡

この辺りから、そろそろおなかの余裕が・・・w



そして、メインはカモ肉のロースト



滝川産のカモ肉を炭火で仕上げたんですって♪

こだわりの火入れ方法で、職人技を感じました♡

とにかく柔らかくてジューシーであと引く味♪

ちびまめも、おいしさが分かったのか、くれくれとうるさかったw

上に乗ってるパリパリゴボウがこれまたおいしくて、また子供たちに奪われるw

そげさんも、生まれて初めてこんなにおいしいもの食べたと感動の嵐^^




ラストのデザートの時は、本気でおなかいっぱいwww



子供たちのプレートがまだ残っていて、もったいないから食べたかったのに、

おなかがはちきれそうで無理でしたーw

でも、本当に美味しかった♡

オーナーさんにも感謝感謝ですヽ(^。^)ノ



bistro RUELLE ~ビストロ リュエル~
千歳市富士2丁目1-14
0123‐25‐3935
11時半~15時 17時半~23時
日曜定休












家でも時間を置いて乾杯♪



しかし、飲み物すら入る余裕なく、少し飲んで終わったwww









ケーキも作ったけど、これも翌日に持ち越して家族で食べました☆








10年たっても変わらないぞー♪
ちゅどーん(^。^)ノ





トモエベーグルのランチ♪

1月になると、2月3月のことを考える季節になります。



今年は小学校の学級委員と、幼稚園のアルバム作り&謝恩会の幹事



両方やっているので、すでにバタバタしておりますw





mameです 










元々そういうの嫌いじゃないし、楽しんでやるからいいんですけどね♪

気づいたら幹事やっている事が多かったりするタイプですw




恵庭の恵の駅の近くにできたトモエベーグル



イベントでゲットしてから気になっていて、一度テイクアウトで買いに行き、

その店内のオシャレさに惹かれて、今回はカフェに行きました♪

写真は2回分が混ざっておりますw





ベーグル、まんまるぷっくりで高さがあります♪



具入りはまた違った形で可愛い♪

ふんわり系のベーグルで子供もお年寄りにもやさしい感じ。

個人的には皮がしっかりしていて、むぎゅむぎゅなタイプが好きなのですが、

子供たちが食べるとなれば断然こちらの方が喜ばれます。



恵庭・千歳にベーグル専門店ってはじめてじゃないかなー。

もっとパン屋さんが増えてほしいです。特に千歳w






そして、一目惚れなイートイン席



素敵過ぎて早く行きたくて、その結果学級レクの打合せ場所に勝手に指定w






ベーグルサンドセット




ベーグルサンドは3種類あって、この日は1種類売り切れで2種類から選べたのですが、

お店の方の計らいで、1種類ずつ注文したものをハーフ&ハーフにしてもらいました。

生ハム&クリームチーズスモークチキン&野菜マリネだったかな。

ちなみに黒豆?と思われそうなお皿のものは、アサイーのチョコです♪

食後のコーヒーにぴったり♡




そんなにもっちり系ではないお陰で、サンドしても食べやすかったです^^



居心地もとてもよく、Wi-Fiも飛んでるし、何せ雰囲気がいい♪

打合せも結構長引いてしまったので、結局かなりの時間お店にいました笑

1人でもこれそうな素敵カフェ、また行きたいなー☆



トモエベーグル

恵庭市恵み野2丁目2‐12
0123‐21‐9129
11時~18時 無休









居心地良すぎて住みたいぞw
ちゅどーん(^。^)ノ

子連れでラウンドワン♪

年末年始にお金をあまり使わなかったのに、



そのあとの出費が多いです・・・。



冬ってやっぱり何かとかかりますねぇ((+_+))





mameです 







友達家族8人ラウンドワンに行ってきました♪

そげさんと2人で何度か行ったことはあるけど、子連れでははじめて☆

ちょっとほったらかしにしても、泣いたりしないお年頃になったので、

こちらもだいぶ楽です^^

お金はかかりますが・・・涙w



子供たちはキッズゾーンでボールで遊んだり、アスレチックしたり、

ゲームしたり・・・・

スポーツはまだちょっと早いのが多かったけど、

遊べるものがたくさんあったので、とても楽しそうでした。

バランスボードにも初挑戦♪



ちびまめはもちろん、ミニまめもすぐに乗れるようになりました。

私も最初はフラフラしたけど、乗れるようになって楽しかった♪

ハマりそうw








マリオカート大好きなので、ここでもしつこいくらい遊んでましたw



というか、スポーツしてた時間よりもゲームしてた時間のほうが長かったなw

大人もそうかもw

次の日腕を伸ばすとか、背中を伸ばすとかしたら筋肉痛・・・みたいな

変なところが痛くなりましたがwww





8名以上でもらえるゴールデンボンバーストラップ



ミニまめがゴールデンキャンさん出しましたw

こういうの、結構当たるタイプw

どうせなら4人そろってほしかったけどwww







そのあとは、平岡に移動してランチ☆

8名入れるお店を色々探してたどり着いたお店♪



ドリンクバーつきのランチが1000円くらい。

6~7種類くらいあったかなー。

写真撮り忘れましたが、お子様ランチも4種類くらいあって500円♪

結構ボリューミーで小学生のお子様でも満足できそうな内容^^






そして、このお部屋。

個室なのですが、さらにすごいのが・・・




キッズルーム併設!

別室ではなく、1つの座敷の奥側がキッズコーナーになっていて、

なんとゲームまで置いてある!

ニンテンドー64があって、ゲーマーのそげさんの話だと結構古いゲームだけど、

子供たちは終始楽しそうに遊んでいてくれたので、

親たちはのんびりできました。

男子は何せ飽きっぽいので、こんなに楽なランチタイムは

なかなかありません( ̄▽ ̄)♪

しかも、ドリンクバーがついているので、いつまでも長居したくなっちゃいます♪




個室創作ダイニング 居心屋
札幌市清田区平岡7条3丁目18‐15
011‐802‐8300
11時半~24時 無休














そして、話の流れからコストコに行くことになり、

友達と入口で別れて、自由に買い物を済ませてレジ前に集合しました。



そしたら、びっくりすることに2人とも

5品買っていて、そのうち3品が同じwww

ちなみに3品はディナーロールと、パンチェッタのピザと、食器洗剤w

大爆笑でした。

そういや、この日服装も上下かぶってたんだったーwww







家族ぐるみのお出かけ、めちゃ楽しー♡
ちゅどーん(^。^)ノ


札幌ランチ&カフェ♪

お正月が終わって3連休が終わって、



やっとお正月モードから抜け出せる気分。



小学生になると、冬休みもあっという間に終わります。




mameです 









とある平日、そげさんが代休だったので、札幌デートしてきました。

調べて行ったお店が休業中になってまして、急きょ赤レンガテラスの

ブルックリンランチに☆



そげさんとブルックリンカフェに行くのは2回目。

コブサラダ美味しかった♡

ボリューミーで食べきれないくらいだけど、野菜がっつり食べたの久しぶり^^

こういうきれいサラダ、作ってみたい☆







そして、前から気になっていたFREAKY WARDROBE COFFEEへ♪



ファクトリーのお隣にあるカフェです♪





オシャレな店内☆



コーヒースタンドと言っていい感じで、テイクアウトのお客さんも多かったです。

席は、4名席と2名×3席くらい、あとは1人のカウンターもありました。






デザートもあったけど、今回はコーヒーカフェモカのみ。



癒しの時間♡





これ、印刷かと思ったら手書きでびっくりW



ミルクの牛さん、可愛すぎ♡

サラっとこういう絵が描けるようになりたい☆




FREAKY WARDROBE COFFEE

札幌市中央区北1条東5丁目10-7
011‐596‐0222
10時~23時






カフェめぐり、もっともっとしたい♡
ちゅどーん(^。^)ノ

Rittoあれこれ♪

今年は千歳、雪が少ないです。



元から少ないんだけど、今年は雪かき2~3回しかしてない。



旭川の人ごめんなさいwww




mameです 












今日は2017年のあれこれ、Rittoバージョンですw

2017年はお初のおうちケーキ講座を開催しました。



ご要望がありまして、スポンジケーキ作りから、デコレーションまで。

たっぷり4時間の講座になりましたw

スポンジを作りたいけど、膨らまないとの事で、スポンジ作りをみっちりと♪

そして、絞り講座を少々やりまして、ナッペして最後はデコレーション^^







いちごもたっぷりのケーキができましたよ^^



手前が生徒さん2名ので、奥のが私のです。

私のは材料が余ったので、急きょ作りましたw






そして、クリスマスは今年も言われた分だけ作るw



何も言わなくてもオーダーが入るので、その分だけを作らせて頂きました。

今年はグラサージュショコラをクリスマスバージョンで作ってみましたよ。

我が家の分、作ろうとしたらサンタさんが足りなくなってイチゴサンタに変更w

前にもこんなことあったなーw







クリスマスが過ぎても、ケーキのオーダーがあったり、

帰省用や誕生日プレゼント用に焼き菓子の詰合せのオーダーがありました。



大切な日のケーキに選んでくれたり、大切な人へのプレゼントに選んでくれたり、

本当にうれしい限りですー♡

2018年はもうちょっとお菓子に力を注げるように、がんばらなきゃ♪








感謝感謝っ♪
ちゅどーん(^。^)ノ



プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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