闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

コトコトから近いよ♪パンの木&古伊万里^^

入学式のシーズンですね!

外を歩いている親子を見ると、いつかちびまめにも

こんな日がやってくるんだな・・・としみじみしちゃいます。

mameです。

 

 

コトコトに納品に行ったついでに、近くのパン屋さんに寄ってきました。

ちびまめは預けてるし、道路も走りやすかったので開放感いっぱいになり、

調子こいて2ヶ所も行ってきました(笑)

 

まずは、コトコトと同じ通りにあるパンの木

土日が休みだから、なかなか行けなかったんです・・・

 

パンの木は、パン屋さんというよりは 喫茶店

喫茶店の一角でパンも売っているといった感じで、7~8種類置いてありました。

どれもこぶりでかわいいと言った印象

 

天然酵母のラスク詰合わせ、クランベリーミニ食パン、クロワッサン
黒豆パン、たまねぎパン

パンの木 

 

ミニサイズのクランベリー入り食パン

パンの木 クランベリー

耳がしっかりしていて、中身も詰まった感じ。天然酵母らしいシンプルなパン

クランベリーって1粒が結構主張するから、これくらいの量がほどよいです。

 

たまねぎパン

パンの木 たまねぎ

開けた瞬間、玉ねぎのイイ香りがしました

生地に玉ねぎが練りこんであるんですが、しっかりと玉ねぎって分かる味!

これだけでもおいしかったけど、洋食にも和食にも合いそうなパンです

 

ラスクも焼き過ぎることなく、軽めのサクサク具合でおいしかった

シンプルだけど、素材の味がしっかりしていて、体に優しそうなパンたちでした♪

パンの木 ショップカード 

 

そして、もう一ヶ所は 古伊万里のパン。

ココもコトコトの通りに喫茶店があり、昔は裏に「ポアラーヌ」というパン屋さんが併設

されてたんですが、今は移転して近くのホクレンショップで買う事ができます。

喫茶店は、そげさんが彼氏だった頃にランチで行ったなぁ・・・(過去記事→ココ♪)

 

初めて行ったんですが、種類がものすごく多いです

しかもちょっぴり変わった感じのパンが多くて、目移りしまくり

ごま焼きそば、ごまきな粉ベーグル、
しょうが焼きサンド、豆ずくし

古伊万里 

ね?!ちょっぴりだけ変わってるでしょ??

 

ごま焼きそばとしょうが焼きサンドはそげさん用。

調理パンとか甘い系多かった!って言ったら「俺用の店でしょ」って言ってました

 

ごまきな粉ベーグル

古伊万里 ベーグル

割ってビックリ、中には甘納豆が♪しかも結構入ってます

これなら、ごま甘納豆ベーグルだ(笑)

柔らかめのベーグルで、ムッチリ感は少ないけど、ボリュームはあります。

ちなみに、ベーグルは6種類くらいありました。

 

そして、「人気No.3 まめずくし」のpopを見て迷わず買ったんですが、

古伊万里 豆

細かく刻まれた3~4種類の豆が生地に練りこまれ、時々ごろんと入っていますが

意外と豆は少なかったです ベーグルの方が豆豆してたな~

個人的にはベーグルみたくごろんごろん入ってると嬉しかった

 

種類がとにかくたくさんで、そげさん好みのものが多かったから、

次はそげさんと一緒に行こう

手づくりパン古伊万里
旭川市豊岡3条4丁目4-5ホクレンショップ内
0166-33-2217

 

 

そういや最近は豆パンがマイブーム♪
ちゅどーん(*^_^*)

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コメント

古伊万里のランチ好きで、雑誌もあるしよく行ってました。最近は全然行ってないけど。パンの記事ってむずかしいよね。名前覚えられないし(笑)
【2010/04/09 23:49】 URL | エビちゃん♪ #-[ 編集]
>エビちゃん♪
古伊万里、そげさんが気に入ってました^^
なのでまた行きたいと思ってるんですけどね♪
パンの名前、ホント覚えられないんです(^_^;)
なので、レシートに表示してくれるお店だとホっとします(笑)
【2010/04/10 07:21】 URL | mame #-[ 編集]
初めまして。と言っても私はいつもこっそりブログを拝見していたのですがv-356

いつも美味しそうなパン屋さんのネタが書かれていて本当に参考になります!
私も子供が産まれたばかりで、なかなか実際には買い物に行けないんですけど、出かけられるようになったらいっぱいパンを買いに行くぞ~と鼻息荒く楽しみにしています。

これからも旭川の美味しい情報楽しみにしています。
また遊びに来ますね←というかほぼ毎日お邪魔してるんですけど・・・
【2010/04/10 11:17】 URL | Lisa #ncVW9ZjY[ 編集]
古伊万里だー!ホクレンは結構
よく行くのでたまーにパン買います。
お惣菜系多いですよねー!

今度喫茶店の方にも行ってみます。
ランチ記事みたんですが美味しそう
でしたねえ・・・(・∀・)
【2010/04/10 11:49】 URL | ニーコ #-[ 編集]
>Lisaさん
はじめまして♪初コメントありがとうございます^^
こっそりでも見ていただけてたなんて嬉しい限りです(*^_^*)
お子さん、産まれたばかりなんですか!
旭川人に親近感わきますが、小さい子がいると余計に仲間意識が・・・(笑)
私は外に出てパンを買いに行く事がストレス発散になってます♪
Lisaさんも子育て頑張ってくださいね^^
コメントも気軽にしてってくださいませ!(^^)!
【2010/04/10 22:29】 URL | mame #-[ 編集]
>ニーコさん
ホクレンショップよく行くんですね♪
確かに館花から近い場所ですもんねw
喫茶店もちょっと昔チックな感じがして落ち着くお店です。
赤ちゃんは連れては行けないかもしれませんが、
旦那さまとのデートにはいいと思いますよ(*^_^*)
【2010/04/10 22:31】 URL | mame #-[ 編集]

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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