闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

レンジでういろう♪

3連休ですね♪

いかがお過ごしですか?

mameです。 

 

 

指しゃぶりがはじまったお陰でグズグズが減り、睡眠時間が長くなったちびまめ

夜中指しゃぶりをしているから、泣き出したら授乳だ!と横でスタンバっていても

そのまま寝ちゃう事が多いです196

なので、夜の授乳がないことが増え、5~6時間だった授乳間隔が7~8時間に。

この前なんて12時間空いちゃいました223

寝てくれるのは楽なんですが、母乳工場が満タンです(笑)

そんなちびまめの指しゃぶりスタイル

ちびまめ1 

「あらやだぁ~」

いつもこんな感じで親指をしゃぶってます(笑)

 

 

授乳中のオヤツ、なるべく和菓子お米が原料のものを中心にしています。

たまに洋菓子も食べてますが229

和菓子の中でmameが好きなのは、ちょっとマニアックですが「すあま」。

そして、去年いただいてはじめて食べたのが名古屋名物「ういろう」。

この2つ、味も食感も似てますよね277

こんなこと言ったら怒られそうですが、

ようかんがすあまなら、水ようかんがういろうみたいな・・・198

青柳ういろう

珍しくお取り寄せしちゃいました、青柳ういろう189

 

ところで、ういろうってどうやって作るんだ??と思って、

カタカタ検索したら、レンジで簡単にできるっていうじゃないですか184

参考にした基本のレシピは、
粉100g+砂糖30gに水200ccを混ぜて漉して、タッパーにいれてラップをかけ、
500wのレンジで5分チン。粗熱が取れたらタッパーから外して切り分ける。

超簡単ですよね185

これをちょっとアレンジして作ってみました。

 

コーヒーういろう 

 コーヒーういろう

基本のレシピに、コーヒー(大1)をお湯(大1)で溶いたものを足しました。

 

黒豆ういろう 

黒豆ういろう 

水の半量を黒豆の煮汁にし、黒豆をどっさり加えました。

煮汁全部にしたら甘すぎるかなーって思ったけど、半量にしたら色が微妙・・・229

 

粉は薄力粉でやっている人が多かったけど、上新粉米粉でもできるようなので

今回は上新粉70g、米粉30gでやってみました。

本物には勝てないけど、ムチムチ食感でおいしくできました~237

次は何味にしようかな278

 

ちなみに前に作ったレンジでできるすあまコチラ

ついでにすあまで作った 豚さんコチラ

洋菓子だと手抜きな事は絶対にしないくせに、和菓子だとやっちゃいます201

だって、蒸し器とかないんだもん・・・(←言い訳229

 

 

今日はココまで!
最後にちゅどーん!!もしちゃおうか♪

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コメント

お久しぶりです♪
子育てだいぶ落ち着いてきたようですねi-179
忙しくてもちゃんと食事にも気を使ってるのがmameチャンらしいですi-189]
ちびまめチャンすくすく育ってる~i-178
赤ちゃんってどうしてこんなにかわいんだろうi-233
うちのは最近つかまり立ちをするようになって、目を離せなくなりました。。。
今もキーボードを触ってくるから全然パソコンに向かえないi-201
【2009/11/24 11:21】 URL | 学籍番号109番 #-[ 編集]
えっ!「ういろう」や「すあま」ってレンジで出来るんだ!
今度、やってみよう~♪
山わさびにマヨで辛みを長持ちさせるっていうのも知らなかった~
すりおろして冷凍だと、辛みが飛んじゃうんですよね~(ーー;)

ちびまめちゃんは、ひとさし指や中指じゃなくて親指しゃぶるんだね~♪
あくびしてるみたいで、可愛い(*^。^*)
【2009/11/25 18:05】 URL | かっこ #-[ 編集]
ちびまめちゃんの指しゃぶりスタイル
かわいいね~♪

ういろうってレンジで作れるんだね!
しかも簡単で美味しそうだし、いろいろ好みの味にも出来るし今度作ってみようかな。

【2009/11/25 20:59】 URL | あけみっふぃー #-[ 編集]
>学籍番号109番さん
お久しぶりです♪
つかまり立ちするようになったんですか^^
目が離せないけど、あの笑顔で遊んでいたら怒れませんね(*^_^*)
3ヶ月までが大変って言ってましたけど、確かにそうかなーって最近思います。
慣れもあるんでしょうけど。
顔に湿疹ができるとやっぱり母乳のせいかなって思うので、
食事も気を使わざるを得ないです~。
【2009/11/25 21:11】 URL | mame #-[ 編集]
>かっこさん
そうなんです~。
和菓子って難しい、面倒って思ってたけど、レンジでできる
ならやってみようって思いますよね^^
ういろうは特に簡単なので是非作ってみてください^^
山わさび+マヨ、長持ちするんで、一気にすりおろして保存できます。
ちょこちょこすりおろして泣くのは辛いですよねw
ちびまめは親指がお気に入りみたいで、たいていこのスタイルです(笑)
【2009/11/25 21:13】 URL | mame #-[ 編集]
>あけみっふぃーさん
眠い時、たいてい指しゃぶりしながらウトウトしてそのまま寝ちゃいます☆
ういろう、簡単でビックリしますよ!
色々研究熱心なあけみっふぃーさんには簡単すぎてつまらないかも(^_^;)
でも色々な味ができるし、粉変えたり砂糖買えたりできるから、
是非作ってみてくださいね(*^_^*)
【2009/11/25 21:17】 URL | mame #-[ 編集]
とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!
【2013/05/19 12:52】 URL | 職務経歴書 #-[ 編集]

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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