闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

今年のクリスマスケーキ☆

今日は大荒れの天気・・・。

のハズだったけど、旭川はたいしたことなかったです。

道路は結構滑りましたけど。

明日の方が大変そう・・・。

mameです。 

 

 

昨日はクリスマスの料理をアップしたので、今日はスイーツ編です269

今年のクリスマスケーキは、1台増えて、 3台 作りました。

毎年、イチゴが高くて生クリームが売り切れるイメージだったけど、

今年は心配することなく、買出し終了190

冷蔵庫も大きくなったので、なんとか3台入ったし(笑)

 

相変わらず、似たようなかんじですが・・・

 1台目~

クリスマスデコ1 

コチラは土台がレアチーズケーキ。

 

2台目~

クリスマスデコ2

 2、3台目は普通にスポンジケーキ

今回はスポンジの出来が良かった!(全く見えないけど・・・201

 

 

3台目は、オウチ用。

イチゴを丸ごと乗せました

クリスマスデコ3 

残ったプレートがデカいのしかなくて、飾れませんでした(笑)

 

サンタさんと、プレートと、飾り・・・。

クリスマスは乗せるものが多くて、いつもスペースがなくなります183

来年からは、飾るものは小さくしよう・・・265

 

 

 

☆今日のオヤツ☆

昨日、カフェと雑貨のスージークーパーで、気になっていた

クリスマス限定のスコーンをゲットしてきました。

スージー2

かわいいテープもゲット♪

 

限定スコーンは、キャラメル味

スージー1

いつものスコーンもおいしいけど、キャラメル味もおいし~237

温めて食べても、キャラメルの濃厚な甘みが引き立ってんま~234

 

今回はクリスマス料理の残り物消費に忙しくて、ランチできなかったけど、

品数いっぱいのカラダに優しいランチ、また行かなきゃ♪(過去記事はココ♪)

 

カフェ&雑貨 スージー・クーパー
旭川市永山9条5丁目2-2 ワンダーハイツ1F
0166-46-4700
9時半~18時 日曜定休

HP http://www.susieecooper.com/

 

 

今日はココまで!!
最後にちゅどーん!!もしてってね(*^_^*)

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コメント

立派なケーキですね~
ホント、ケーキ屋いらず…
飾りのサンタも手作りですか?
【2008/12/26 23:43】 URL | ジャーニー #v6O6VgHs[ 編集]
こんにちわ。
先日はご来店してくださり、さらにお声をかけて頂き、ありがとうございます。
とってもかわいらしいmameさん!
ケーキ美味しそう~。お料理もお上手ですご~い、素敵な奥様ですね。

キャラメルスコーンたちもUPしていただき、大変嬉しいです。
来年はさらに日々、努力して美味しいものを追及していきたいともいます。mameさんのところではいつもお勉強させて頂き、本当にありがとうございました。また、遊びに来ます。
【2008/12/27 14:02】 URL | susiee #mQbhIBbI[ 編集]
いつも同様本当おいしそうi-233
近くに住んでたら毎年クリスマスにはmameちゃん家にケーキ予約して買いに行くのに(笑)。
【2008/12/27 16:13】 URL | 学籍番号109番 #-[ 編集]
>ジャニーさん
買うよりも安上がりですしね☆
さすがに飾りのサンタさんはできません・・・。
あれ、どうやって作ってるんでしょうね(*^_^*)
【2008/12/28 21:31】 URL | mame #-[ 編集]
>susieeさん
先日はどうもでした♪お忙しいところお邪魔しました~。
キャラメルスコーン、おいしかったです(^^♪
そして、コメントありがとうございます(*^_^*)
勉強させてもらってるだなんて、とんでもないですよ!!
素敵なお店、またゆっくり遊びに行きたいと思っています♪
ブログも気軽にコメントくださいね!(^^)!
【2008/12/28 21:37】 URL | mame #-[ 編集]
>学籍番号109番
クリスマスケーキってホント、たいした飾りも
乗ってないのに高いんですよねー。
なので、やっぱり手作りが一番かと☆
近くに住んでたら喜んで作るんですけどね(*^_^*)
【2008/12/28 21:39】 URL | mame #-[ 編集]
mameさんのケーキ、飾りつけ等プロ並ですね。ビックリしました。
味もプロ並なのでしょう。
このまま、店頭で販売しても絶対大丈夫ですよね。
もし、お店を出したなら常連さんになっちゃうわv-10
【2008/12/31 23:01】 URL | ゆかりん #-[ 編集]
>ゆかりんさん
コメント返信遅くなっちゃってごめんなさい・・・。
プロだなんてとんでもないですよー!!
ホントはもっとシックなものも作りたいんですが、
いつもこうなっちゃいます(^_^;)

【2009/01/05 08:17】 URL | mame #-[ 編集]

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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