闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

千歳の隠れフレンチ♪~ビストロ リュエル~

子供たちがインフルになったおかげで、計画が立て直し・・・。




キャンセルや延期になった事もたくさんあって、へこむ・・・。




でも、悪いことばかりじゃないので、前向きに行きますw





mameです 









ちょっと前のお話ですが、またまた気になっているお店に行ってきました♪

住宅街にひっそりとある、おしゃれなお店♡




ビストロリュエル

去年できたようです。





オーナーさんのブログを見つけたので、チェックしてから(笑)行ったのですが、

フェイスブックはチェックしてなかったんですよね。

そしたらFBの方にランチは予約した方が・・・と書いてあり痛恨のミスw

でも、運よく入れたのでよかったー!

オープンと同時に席が埋まりましたからね~。



お店はオーナーさんがおひとりで切り盛りされていて、

コース料理なのにすごい・・・と思いました。

私なら作ることにしか気が回らなさそう・・・。



3種類のコースから選べて、せっかくなのでデザート付の

真ん中のコースにしました。

1800円・・・。

たまには贅沢いいよね(笑)?






まず前菜が出てきます。そしてパン



エビのスープにキッシュ、すなぎものなんとか・・・。

砂肝、実はそんなに好きじゃないけど、あの独特の食感とは違って

食べやすくて美味しかった♡

エビ好きにはたまらない、エビの風味バリバリのスープもおいしくて、

前菜から幸せ~♡


パンははるゆたかを使っているそうで、きっと手作りですね♪

セミハードな感じで美味しかった♡





続く☆





メインは4種類くらいから選べたと思います。

お友達はお肉にしていたので、私は魚~♪



なんと、楽しみなポットパイ

開けるのドキドキするー(*^_^*)





オープンっw



サケとブロッコリーが登場♪

他にもヤングコーンやマカロニなど、具だくさん♪

アツアツで、パイを散らかしながら食べましたw

パイのサクサク&しっとり加減とか、塩加減の絶妙さとか・・・、

おなかいっぱいでも、食べちゃうよね( ̄▽ ̄)




そしてデザート

私、デザートをお店ではほとんど食べません。

食べるのはそんなに好きじゃないから(笑)

でも、美味しいお店のはどんなのか気になるから食べるっw



お友達の方は、ココナッツ入りのぶどうのコンポートだったかな。

・・・ほんとメニューの名前を覚えられなくて参るw

私は甜菜糖を使用したクレームブリュレにしました♪




ほどよい甘さで、ブラックコーヒーにもぴったり♡




おなかいっぱいと思いつつ、おしゃべりしながら

普通に平らげましたw









最後にオーナーさんとも少しお話できました♪

オーナーさんも北海道フードマイスターを持っているそうで、

色々と~^^

フレンチの料理人だなんて、話しかけるのにも敷居が高いと

思っていたのですが、全くそんな事なく、気さくに話してくださいました。

むしろ話が弾んだくらいで、食について話たくなりました^^

本当に居心地がよく、心もおなかも満足。

また行きたいお店がまた増えました^^





bistro RUELLE ~ビストロ リュエル~
千歳市富士2丁目1-14
0123‐25‐3935
11時半~15時 17時半~23時
日曜定休






最高に美味しかった♡
ちゅどーん(^。^)ノ

コメント

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

FC2カウンター

ブログ内検索

最近のコメント

最近の記事

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

参加中!!クリックよろしく☆

カテゴリ

☆手作り☆ (295)
料理 (96)
おうちパーティ (21)
デコケーキ (20)
焼き菓子・デザート (39)
和菓子・マジパン (8)
パン (11)
手芸 (21)
☆パン屋さん☆ (171)
札幌・近郊 (67)
旭川・近郊 (68)
千歳・近郊 (7)
函館・道南 (3)
富良野・帯広 (6)
埼玉・東京 (20)
☆ごはん・おやつのお店☆ (650)
和食 (35)
洋食・カフェ (309)
中華 (9)
焼肉 (2)
おにぎり (36)
ハンバーガー (13)
カレー・スープカレー (50)
ラーメン・居酒屋 (60)
テイクアウト (34)
洋菓子屋さん (58)
和菓子屋さん (16)
アイス・ソフト (28)
☆地域ネタ☆ (176)
札幌情報 (17)
旭川情報 (27)
千歳・周辺情報 (24)
埼玉情報 (25)
東京・関東情報 (33)
道の駅 (15)
雑貨屋さん (12)
☆お出かけ☆ (224)
マルシェ・物産展 (34)
雑貨イベント (29)
その他イベント (44)
お祭り・花火 (40)
焼肉大会・アウトドア (35)
旅行・ドライブ (42)
☆学び☆ (171)
農場・体験・収穫 (48)
料理・〇〇教室・セミナー (56)
HNMA会 (36)
たいせつ食の元気隊 (11)
フードマイスター (2)
HBN (18)
☆自分☆ (102)
まめプラス (80)
フォセッタプラス (2)
はらぺこきっちん (20)
☆日常☆ (263)
成長記録 (56)
育児日記 (51)
お友達と (23)
ホームパーティ・集まり (68)
いただきもの・お土産 (21)
日記 (44)
未分類 (6)
自宅講座 (4)
Ritto (11)

リンク

月別アーカイブ

RSSフィード