闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

最近の手作り♪

旭川は初雪が降りましたね。


千歳はまだ降らなさそうだけど、風が冷たい~。


冬嫌だなぁ・・・。


mameです 





久しぶりに最近作ったもの~。

山中果樹園で分けてもらった、大好きなりんごさんさ

プレザーブにして保存^^



白と赤のコントラストが素敵♡



こっちは仁木町でゲットしたひめかみ



こっちは黄色っぽいですよね。りんごらしい色合い~♪

品種によって違いがでるのが楽しい^^




チョコミントアイス




夏からずっと作ろうと思ってたのに、ミントリキュールが手に入らず

延び延びになってしまった・・・。

そげさんも子供もミント味が苦手なので、独り占め♡( ̄▽ ̄)



キャラメルポップコーン




これ、何度も作ってますが、カリカリにさせるのが難しい~。

上手にできるように頑張る~!




仁木町でゲットした大量のプルーンの半分はジャムになりました♪



皮の色が出て真っ赤に仕上がりました♪





ナイヤガラも大量だったので、あけみっふぃーさんが作っていた

ぶどう酢に挑戦♪



どうなるのか楽しみ♪




手作り、もっと頑張りたいっ!
ちゅどーん(。≧ω≦)ノ


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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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