闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

秩父ドライブ①~熊谷でお野菜ランチ♪~

引越しまであと約1ヶ月。


なんだかんだで進んでおりませんw



大丈夫かなー(^_^;)



mameです 






我が家のお気に入りの場所、秩父に3回目のドライブに行ってきました。

秩父方面に車を走らせていると、道路が広くなるし、風景にも余裕が出てくる。

所狭しと家が建っている都会とは違って、のんびりな風景は北海道を思わせます。

お店もビルに数店入っているのではなくて、ショッピングモールみたく1店舗が

独立していて広々してる~♪



その日のランチは途中の熊谷市のカフェ~♪






お店の中が広い~♪





テーブル席の奥はソファー席♪



ウォールステッカーがオサレ♡

そして、逆側には和のテーブル席と座敷があるみたいです。





メニュー♪ 照明の関係で影ができてしまった(^_^;)



ココ、オサレのカフェかと思いきや、地元の食材をふんだんに使った

お野菜カフェなんです~♪

それでいて子連れもオッケーだなんて素敵すぎます~(๑≧౪≦)




続く☆








最初に地元野菜のサラダがどーん!と出てきます♪



ランチプレートを頼むとサービスで出てくるんだそう♪

ドレッシングは手づくりで、玉ねぎと深谷ネギ~♡






そして、メインのプレート。

共通なのはこの4種の大地のめぐみ。



埼玉県産こんにゃく、深谷ねぎのがんも、深谷もやし、
にがり豆腐のオリーブオイルソース


どれも優しい味付けで、もっともっと食べたくなる♪




メインのプレート、そげさんはシェフの特製パングラタン



中から野菜がゴーロゴロ♡ 結構な食べごたえがあったみたい♪




私は、自然豚の秩父味噌マリネ~地元野菜を楽しみながら~



マリネって言うからもっとオイリーなものを想像していたけど、蒸し焼きにした感じ。

プリプリなお肉に濃い目の味噌で、ごはんも進む~(^O^)




そして、食後のドリンクとデザート。



デザートは3種類から選べて、バニラアイスパンナコッタ

クマさんの絵がたまらなく可愛い♡ 消さないように食べました(笑)



1人1380円と少しお高めランチだったけど、野菜もたくさん摂れたし、

どれも美味しかったから大満足~♡ 近くにあればいいのになぁ♪






うまうまの樹

埼玉県熊谷市箱田6-17-30
048-501-2833
11時~15時、17時~24時(土日祝11時~24時)
不定休






秩父の旅、まだまだ続く☆
ちゅどーん( ´ ▽ ` )ノ







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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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