闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

東京駅と丸ビル♪

関東滞在期間が限られてきて、焦ってきました。


引越しの準備よりも、行ってない場所が多くて(笑)


毎週出かけてたら、引越しの準備できないじゃんねwww



mameです 







1月3日は東京駅に行ってきました♪




この前は見ただけだったけど、今回は中に入った♪





都会を走るちびまめw



ちなみに、この位置ですが、左に東京駅、右に皇居なんですよ~!

田舎者だから感動するわぁ~( ̄▽ ̄)




丸ビルに行きたかったんですが、オープンが11時。

まだ10時だったので、少し歩いてエシレバターとパンのお店に行ってみたら



めっちゃ並んでる~!!・・・いや、東京にしたらそんなんでもないかもw

でも結構寒かったし、進みも遅かったし、子供たち風邪ひいても困るし、

時間ももったいないから断念しました~(>_<)



東京駅に戻って、トミカのお店やキャラクターのお店を見て、子供たち満喫~。




続く☆





なんか、色々見たはずなんだけど、結局買ったのがパンばっかり(笑)




まずは、ランチもできるパン屋さんPOINT ET LIGNE(ポワンエリーニュ)

もうね、何回読んでも覚えられませんwww

オシャレだなーと、調べてみたら吉祥寺のダンディゾンと同じく、淺野シェフ

プロデュースのお店なんですって!

これは買ってみなきゃね~!







ダンディゾンと同じで、対面方式。

ついたてとか、素晴らしい工夫ですよね~



奥ではランチができるんですが、様子はあまり伺えず~。

ワインと一緒に食べているのかな~?な雰囲気でしたけどね~( ̄▽ ̄)




買ってきたのはこんな感じ。

ドゥビザー柚子、アンビザー、キーマ、ソーシス、もろこしマヨ



値段はそんなに高くないけど、全部が小ぶりだから、結果お高め~。



スティックタイプの断面図。



真ん中のアンビザーこしあん入り。何かで紹介されたって書いてあった。

滑らかでお上品な味がする~。おぉ!っとまでは行かなかったけど(^O^;)

左のドゥビザー柚子の餡。そして、デニッシュ生地がパリッパリ♡

中身より生地が印象深かった♪

トロワがあっても良さそうだけど、今のところアンとドゥだけみたい( ̄▽ ̄)





そして、リピなユーハイムのパン♡






うちにまだシニフィアンシニフィエのバケットが冷凍庫にあるから、食べ比べしたい♪



志賀シェフの独立前と独立後のお店ですからね~。



カンパーニュもおいしそ♡





ドイツパンもある♪







買ってきたのはこんな感じ



アカエンドウ、プレッツェル、シュピナート、ヴィエノワクリーム、
クロワッサン、と・・・グラタンとかクリーム系のパン




また買っちゃったなぁ~。塩味がたまらないのよね( ̄▽ ̄)





志賀シェフって豆のパンが多いんですよね~。



隙間ないくらいギッシリ入ってて、塩味もするから甘じょっぱさが絶妙♡



バケットは今回は太めのバタールタイプをチョイス。



皮のバリバリを楽しみたい人は細め、中身のふわもち感を楽しみたい人は太めを

チョイスするといいとの事。



いや~♡ 断面のしっとりさがたまらない( ̄▽ ̄)♪



本場パリの味も好きだけど、やっぱり小麦の甘みを感じられて、

程よいバリバリ感じと中身のもっちり感じが味わえるバケットで言えば

ナンバーワンになりそう♡




POINT ET LIGNE
~ポワン エ リーニュ~
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビルB1
03-5222-7005
平日 11時~22時
土曜 10時半~22時(日・祝~21時)
不定休



JUCHHEIM DIE MEISTER ~ユーハイム・ディー・マイスター~
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビルB1
03-5220-3301
11時~21時(日・祝~20時)
不定休







バケットたまらん~♡( ̄▽ ̄)
ちゅどーん( ´ ▽ ` )ノ


コメント

引越しよりも行ってない場所が多くてあせるってウケルーーw
あっという間だろうから満喫しなきゃね♪

エシレは毎度お客さんがいっぱいみたいだけどいってみたーいv-343

バゲットカンパーニュの姿が超うまそv-341
【2014/01/07 20:53】 URL | みい☆ #bxvF113M[ 編集]
>みい☆さん
どうしよ、あっちも行ってないこっちも行ってないって感じですもんwww
夏に帰り過ぎたかしら( ̄▽ ̄)

エシレ、朝からあんなに並んでるとは思わなかったからビックリ〜(^_^;)
なんか、全然行列慣れしないで終わりそうですwww
【2014/01/08 07:33】 URL | mame #-[ 編集]

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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