闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

手づくりアイス♪

ミニまめが風邪を引いて、ちびまめと私に移りました。



鼻水出たり、微熱出たり、鼻水詰まったり・・・。



子供たちはすぐに治ったけど、私がなかなか治らない(>_<)



mameです 








すっかり寒くなりましたが、今日はアイスの話ですw

というか、アップし忘れてました(^O^;)



ハロウィンにかぼちゃアイス作ったんです~♪



今年はハロウィン形だけでもと思って、飾り付けも少しして、おやつも用意して

アイスを作りました~。



卵白、卵黄+かぼちゃ、生クリームをそれぞれ泡立てて合わせて凍らせるだけ。



あ、砂糖は好みでね~。

最初の方はほどよい固さなんだけど、翌日になると結構ガチガチ。

市販のアイスには色々入ってるわけです(^O^;)





そして、その後に作ったヨーグルトアイス



冷凍する前。

なぜか毎回バットがギリギリなんですよねwww




ヨーグルトアイスは、卵白を泡立てて、あとはヨーグルト+好みのジャムなどと

混ぜるだけなので、普通のアイスよりも更に簡単♪

今回はメープルりんごジャムを作ってあったので、入れました。



煮崩れるまで煮たけど、崩れなかったから水分ばかりが飛んでしまったw

ジャムというよりはプレザーブですけどねwww



ヨーグルトアイスはシャリシャリな仕上がり~♪



簡単なのにうまーい♡ ミニまめはどんどんおかわりしてました。



ちょっと寒くなってきちゃったけど、また来年手づくりアイス色々作りたい♪





短いけどココまで!
ちゅどーん( ´ ▽ ` )ノ

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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