闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

エッサベーグルと東京駅♪

気づけば関東、20日も早く梅雨明けしてたんですね!


結局雨はほどよく降っただけで、梅雨って感じもなかったなぁ~。


心配してた湿気も、大丈夫そう~♪


これも全部、私が晴れ女だからかな・・・( ̄▽ ̄)


mameです 







すっかりアップし忘れてましたが、

旭川に帰ってくる日、夕方の便だったので、昼間寄り道してたんです~。



一つめの目的地、東京駅大丸の地下にあるエッサベーグル


ニューヨークから日本に初出店で、東京駅と梅田駅にしかまだないらしい。

私は全然知らなかったのですが、パン好きのひまわり☆さん

どっかのパン買って行くか聞いたら、ココが気になってる~って♪



こういうカゴに大胆に入ってるのってNYっぽい。行ったことないけどw( ̄▽ ̄)



9種類~。






そして、かなりデカイ!手からはみ出る~!!



表面はカッチカチだけど、中身はそんなに弾力を感じなかった。

みんなが食べやすいって印象を受けました。

個人的にはもっとモッチリが好きですが、大きくて満足感あるのもいいですよね♪




続く☆


そして、もうひとつの目的地。丸ビルユーハイム



大丸と丸ビル。丸ビルは新丸ビルもある。かなり混乱・・・( ̄▽ ̄)


ドイツ菓子とバウムクーヘンのお店ですが、ココにはベーカリーが入ってるんです。

東京で有名なパン屋さん、シニフィアンシニフィエの志賀シェフが元いたお店が

ユーハイムのベーカリーなんですって!

原点のお店ってことは、間違いなく美味しいってことですよね(๑≧౪≦)



って事でバケットは必須



いやー、バリバリで中身がむっちりしていて、小麦の香りの広がり具合がハンパない。

止まらなくなる美味しさでした~♪

今までのバケットで一番かもしれません♡




ほかにはチーズの入ったプチフランスパン





チョコが入ったナッツのパン





野菜が練りこんであるパン



オリーブオイルが入っているのかな。あと引く味で美味しかった!

・・・・名前をすっかり忘れてごめんなさいw

あと、豆の入ったパンが多かったなぁ。ここはまた来なきゃ!





そして、場所は戻りますが、エッサベーグルの近くに人だかりがあると思ったら・・・



さゆっぽさんが紹介していたちっちゃくて可愛くて美味しい飴のお店だ~!

パパブブレの実演をやっていたんです~!

リズミカルに飴を叩いて細かくしているところです~。




ホント、宝石箱みたい~♪






飴好きで、可愛いものに目がないちびまめは目がハートw  



すごい小さいのにフルーツの模様とか文字まで書いてある~!

試食をもらったけど、ホントに濃厚な味がしておいしい~( ´ ▽ ` )



東京駅って、なかなか行く機会がない場所だったけど、ひまわり☆さんが

お使い頼んでくれたお陰でかなり堪能できました~♪

人も意外と少なかったから、買物もしやすかった。

キャラクターショップなんかもたくさんあったので、また行きたいです♪




エッサベーグル・papabubble
 東京大丸店
東京都千代田区丸の内1-9-1
大丸東京店B1F
03-3212-8011
10時~20時(土日祝~21時)
無休


ユーハイム・ディー・マイスタ
ー 丸ビル店
東京都千代田区丸の内2-4-1
丸の内ビルディングB1F
03-5220-3301
11時~21時(日祝~20時)
不定休




シニフィアンシニフィエも行ってみなきゃなぁ♪
ちゅどーん( ´ ▽ ` )ノ













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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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