闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

いただきものとジャム祭り~♪

「お出かけするから片付けて~!」とちびまめに言うと、


外へ持って行くおもちゃを両手いっぱいに持ち、


「〇〇〇(名前)、てにいっぱいもってるから かたづけれないのさぁ~。」



と言い、私に片付けさせようとしますw


しかも「〇〇なのさぁ~」って、きっと私のマネよね・・・(^◇^;)


mameです 







気づけば手作りジャムが色々ある~。


梅講座で作った梅ジャム

梅ジャム

そげさんはあんまり梅っぽくないし、食べやすい~♪と言い、

ちびまめはすっぱいジャムいらない~!と言う




いただきもののレモンマーマレード

レモンマーマレード

無添加の国産レモンで作ったマーマレードをおすそ分けしてもらった♪

苦味も全然なくて、とってもおいしい~ そのままでもイケる

マーマレードが苦手なそげさんはやっぱりイマイチみたい。

ちびまめも皮がダメなのか、食べない。

私はジャムの中ではマーマーレード系が一番好き。

しめた!一人占めできるw




そして、大量に作ってばらまいたw ハスカップジャム

ハスカップジャム

ちびまめ、なぜかハスカップジャムは昔から食べる。

これも十分酸っぱいと思うんだけどなぁ


ジャムひとつでも面倒な我が家・・・w 

結局、みんな食べるのはベリー系かな。





もうちょいと続く~☆

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おいしいジャムを食べるってことで、この前Lisaちゃんからもらった

白神こだま酵母
&レシピを使って食パンを焼いてみました♪

 白神こだま

高さは低くなるけど、キメ細やか~。酸味も全然なくておいしい♪

天然酵母って難しいって思いこんでたけど、コレは水に混ぜておくだけなので超簡単。

これなら面倒くさがりやの私にもできる~

Lisaちゃんありがとー




ちなみにキレイにスライスできてるのはこのお陰 

パンスライサー

食パンのカットガイドとパン切り包丁~♪ すんごい便利で、すんごい切れる~

ポラママさん
がプレゼントしてくれたんです

カットガイド、自分でなかなか買おうと思わないんですよね。

パン切り包丁も、うちには安物しかなくて、焼き立てが全然切れなかった・・・。

ポラママさん、ありがとうございます~




そして、もひとつ頂き物。

まみさん
滝の上で買って来てくれたゆずシロップ

ゆずシロップ

高知県産だけど、道産のていさい糖を使用してるんですって。

実はそげさんも私もゆず自体はそんなに好きじゃないけど、ゆずジュースは大好き



炭酸水で割って飲むのが一番のお気に入り~♪

ゆずシロップ2

わかりやすくするために、混ぜる前ですけどねw


授乳中って炭酸飲料あまりよくないみたいなんですよね。

多分砂糖やら添加物がいっぱい入ってるからだと思います。

でも、妊婦の時から炭酸が無性に飲みたくなって、時々飲んじゃってます。

その点、シロップ+炭酸水の方が安心して飲めますよね。

まみさん、いつもありがとー






今日はココまで☆
ちゅどーん(^◇^)

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コメント

ジャム類はあたししか食べず
専らヨーグルトに・・・
梅ジャム美味しかったね~

滝上のシロップ
高知産だからと思ってスルーしてた
なんだか、残念(笑)
【2012/06/10 17:21】 URL | sino #-[ 編集]
我が家もジャムは私くらいかなぁ(笑)
娘ちゃんはもっぱりイチゴジャム好き。
私は、酸味があるジャムの方が今は好きかなぁ。
幼い頃は甘いジャムしか食べなかったけど、年取るとやっぱり好み変わるんだね(笑)
【2012/06/10 19:18】 URL | 梅ちゃん #-[ 編集]
>sinoさん
ジャムって意外と好き嫌いあるもんですね~。
私もハードなパンが多いから、そんなに使う方じゃないんですが、
おいしかったらそのまま食べちゃうこともw

ゆずシロップおいしくて気に入りました♪
見かけたら買いたいけど、滝の上にしかないんでしょうかね~。
【2012/06/10 20:39】 URL | mame #-[ 編集]
>梅ちゃん
子供はやっぱり甘いジャムだよね~。
私も昔はジャムパンとか好きだったけど、
もう何年、いや十年以上も食べてない・・・w

作っても食べてくれないなら、なかなか作らないよね。
マーマレードも私しか食べないから、
大変な思いまでして作ろうとは思わない(>_<)
【2012/06/10 20:43】 URL | mame #-[ 編集]
ちびまめ君の言い訳?が可愛い♪
随分口が達者になってきましたね(*^。^*)
ジャムもどれも美味しそう♪
手作りだと果実もしっかり味わえるような気がしますね。
梅っぽくなくて食べやすい梅ジャム・・・なら私も食べれそう♪(梅酒なら飲める(^^ゞ)

そうそう!護国神社祭。私は今年は常盤公園には行かず、護国神社をぶらぶらしていたんですが、出店は超少ないけれど、ほどほどの人出で椅子とテーブルも用意されていて、まったり楽しめて良かったです(*^。^*)
【2012/06/11 08:30】 URL | かっこ #-[ 編集]
紹介してくださってありがとうございます~緊急に欲しいものかな?と
判断して、送ってしまいました(笑)
私も最近なんでも炭酸水で割って飲むのがお気に入り♪
時には炭酸水オンリーでも飲んじゃうくらい!ワイルドでしょう~><
【2012/06/11 09:45】 URL | ポラママ #InlOuoXs[ 編集]
ハスカップジャムあるもんね~♪ウシシ♪
ちびまめは酸味に強いんだね!

食パンガイドうらやまーだわー!!
旦那がね、何故かこれだけは要らんしょーってずーっと言い続けるの。ナゼ~(涙)
だから友達が今くれることになっているのです(笑)
【2012/06/11 12:56】 URL | ひまわり☆ #-[ 編集]
>かっこさん
なんだかどんどんずる賢くなってきてるような気がするのは
気のせいでしょうか・・・(笑)

梅ジャム、酸味がだいぶまろやかになってたので食べやすいと思います。
梅が手に入ったらまた作りたいです♪

のんびりできるのは護国神社ですよね(^◇^)
往復してもすぐに終わっちゃうけど、
一通りはありますもんね。
砂利道じゃなかったらもっと良かったんですが~。

【2012/06/11 23:58】 URL | mame #-[ 編集]
>ポラママさん
ありがとうございました~♪
なかなか手の出ないものだけど、
あるとホント便利ですね!
いつも真っ直ぐ切れないので重宝しそうです(^◇^)

あら、炭酸水ブームですか♪
あのシュワシュワ感が夏にいいですよね!
炭酸水だけだと、私苦手なんですよね~。
その方がヘルシーなんでしょうけど(^◇^;)
【2012/06/12 00:02】 URL | mame #-[ 編集]
>ひまわり☆さん
梅よりハスカップの方が酸っぱいと思うんだけど、
なんでか食べるんだよね。
たくさんあるから、嬉しいけど・・・w

うん、まっすぐ切れるなら確かにいらないけど、
ピシっと切りたい時は便利だよね~♪
スポンジもスライスできないかなぁ^^
【2012/06/12 00:06】 URL | mame #-[ 編集]
梅ジャム食べたこと無い~。梅体によさそうだしまめちゃんのブログ参考にしてシロップ作ろうかな♪まめちゃんブログは参考になること沢山書いてあって面白いし、勉強になるね
【2012/06/12 09:01】 URL | yuu #-[ 編集]
>yuuさん
そんな~♪褒めても何もでないよ(笑)
梅のジャムって食べる機会なかなかないよね。
シロップ今日完成したよ~。
梅と氷砂糖あればできるから簡単♪
やってみて~ヽ(^o^)丿
【2012/06/13 06:54】 URL | mame #-[ 編集]

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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