闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

函館旅行その4♪~朝早いパン屋さん~

函館1泊2日の旅、まだまだ続きますよん(๑≧౪≦)


前回2泊にしたのに、今回1泊だったらやっぱ足りなかった。


旅行の時だけ1日5食になればいいのにねぇ( ̄▽ ̄)



mameです 








朝市もいいけど、そのあとの行動が困りますよね~。

朝市を出たのがまだ8時前。

ベイエリアでお土産買いたいけど、9時半オープン。

1時間半で帰って来れる範囲で、且つ早くからやっている

パン屋さんを探してハシゴしてきましたよ~♪




1軒目はpain屋



温かい雰囲気の店内で、種類が結構豊富でした。

デニッシュ、バケット、惣菜パンなど、バランスよくある感じ。

なんとなく、札幌のココペライのような雰囲気でしたよ^^



名前全然覚えてませんが・・・、

ガーリックトースト、ベーコンのソフトフランス、ドライトマト入りのパン



もうちょっと買ったんだけど、帰りに友達にあげたのでね(^O^;)

ひとつひとつがしっかりしている印象でした♪




続く☆








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1000キロの旅♪~パン編~

そげさんのiPodに入れているGLAYの185曲


旅行の出発から聴いていたんですが、2日ほどで聴き終わりました。



時々ちびまめも歌ってたような・・・www


mame
です 





今回の旅の目的のひとつ、パン屋さんめぐり


情報をたくさん頂いたのですが、行きたいお店が多すぎて絞るのが大変でした。


調べていて気付いたけど、函館方面のパン屋さんって7時とか早い時間から


やっているお店がほとんどで、しかも休みは週1回。


そして、売れ残ったパンは翌日値引きして売っている


全部お客さんが入るからできることなんだろうけど、旭川もこうなって欲しい~。








最初に行ったのはココ 


魔法のパン1

こんな雰囲気好き

魔法のパンってお店なんです~^^箒がついてますね。




続く♪

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道南パンの旅~♪

長かったそげさんの12連休も終わり、お弁当作りも再開です268

同じ時間に起きていたので、休みボケはしてませんけどね278

mameです

 

 

さて、今日は函館旅行中に行ってきた パン屋さん 特集272189

 

倶知安で寄ったパン屋さん麦風

夕方だったので、パンがほどんどなかったんですが・・・

 

ブルーベリーのパンクリームチーズアプリコット

麦風 パン

野生のブルーベリー種を使ったパン。食べやすいようにスライスしてくれました。

クリームチーズとアプリコットもコロっと入ってておいしかった277

 

マヨ塩ラスク

 麦風 マヨ

他ではなかなか見れないマヨと塩のラスク。クセになりそう237

 

白いチーズタカラノレタラ

タカラノレタラ

100%疑いなくヨーグルトって感じでした。

味もプレーンなので、ジャムと一緒に食べたい277

 

次行く時は早めに行こう♪

麦風 店舗

麦風
倶知安町1条東1丁目(セイコーマートのそば)
11時半~18時半 火・第1、3水定休

 

 

そして、函館帰りに寄った奥土農場

スロウにも出てるし、ハグでも売ってるし、ニセコの道の駅でも置いてあったので、

大きくやっているのかと思いきや、全然場所が見つからない・・・201

周辺はポツポツと家はあるけど、番地表示もなくて、そげさんも困り果てて

適当に曲がった道沿いにこんな看板を発見

奥土 看板 

ココにも店名は書いてないけど、とりあえず入ってみる・・・

 

すると、黄色い建物が 

奥土 店舗

ココで正解でした194 小さく奥土農場って書いてあります278

規模は小さいですが、パンも売ってるし、喫茶スペースもありました。

石釜パンらしく、どーん!と大きくて日焼けしたパンが多いです272

 

フォカッチャ

奥土 フォカッチャ

ハーブとガーリック風味が効いた手のひらより大きなパン88

食パン

 奥土 食パン

袋のままでスミマセン・・・201

高さはあるけど、すっごい軽くて水分が少なめの食パンでしたー272

実家へお土産に黒豆パンを買ったけど、どうだったかなー184

 

奥土農場
虻田郡ニセコ町字近藤421
0136-44-1095
10時~18時 不定休

HP http://www.okutsuchi-farm.com/index.html

 

 

 

 

そして函館で行ったのが、神戸こむぎ館

泊まったホテルの近くにあったらからたまたま行ったんですが、

店内に入った瞬間、品揃えを見て2人の目がハートに178

ハード系も、惣菜パンも揃ってて、パンもカラフルでとってもおいしそうなんです!

 

ラザニアロール石釜カレーパン

神戸 ラザニア 神戸 ハンバーグカレー 

石釜カレーはハンバーグとカレー入り。

濃厚なルーがとってもおいしい277

 

トマトソースピゼッタ

神戸 野菜   

パン生地の上トマトソースとタップリの野菜189

こんな感じのかわいくてオシャレなパンもいっぱいありました237

 

いちじくとオレンジ

神戸 いちじく 

イチジクとオレンジピールがほどよい大きさでタップリ入ってます。

大きくてズッシリしてますが、絶品~234

ほっとかれたら全部食べちゃいそうw

 

バケット

神戸 小麦 

良く見るフランスパンよりも細めなんですが、これがものすごーく香ばしくて

本気で パリ の味を思い出しました~272

函館で何軒かパン屋さんに行くつもりだったんですが、この瞬間に撤回203

それくらいおいしかった178

72時間冷蔵醗酵をしているそうなんですが、それが美味しさのヒミツかなぁ239

 

そういうワケで、実は次の日もオープン時間の8時に買いに行ったんですが、

フランスパンの焼き上がりが10時でゲットできず~282282282

誰か、函館行ったら買ってきてください(笑)

神戸 店舗 

神戸こむぎ館
函館市本町28-14
0138-55-3825
8時~19時 日曜定休

  

 

長くなったので、今日はココまで!
最後にちゅどーん!!もよろしくちゃん(*^_^*)

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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