闘う!?北海道フードマイスターの日々☆
おいしい食材、素敵なお店、おすすめレシピ・・・なんちゃってフードマイスターなりに紹介していきま~す☆

ティラミスとロールケーキ♪

最近寝不足が深刻です。


なかなか睡眠時間が取れず、夕方油断すると眠くなるw


気を抜いたら終わりですw



早寝をこころがけないとー!



mameです 






白玉おしるこ~♡



頂き物ののあんこで作ったので、超簡単ですがw

そげさんが大好き(笑)♪




最近は新しいものも作ろうと思い、ちょいちょい試作をしております。

ティラミス





作りすぎて、カップにまでw



ティラミスってお酒を使うことが多いせいか、コーヒーよりお酒のイメージがあり、

あんまり美味しいって記憶がなくて作らなかったんですよねー。

でも、お酒入れなきゃいいじゃん!って事に気づくw

リキュールなしでも、十分美味しくできました♪





そして、もひとつ。

ユズクリームチーズロール




間違いない組合せ♪

ロールケーキにしてみたくて~^^



お友達に注文されて、久しぶりにレアチーズスコップケーキ



イチゴがぶっさいくなのしか入手できなくて、イチゴの配列具合が微妙です・・・。

ごめんなさーい(((+_+))




焼き菓子もオーダーしれくれましたよ^^



仲良しのお友達にも食べてほしくて♪

と言って、オーダーしてくれました^^

そういうの、ホントうれしい♡(*^_^*)







注文してくれるお友達に感謝♡
ちゅどーん(^。^)ノ

こいのぼりクレープ2016♪

バタバタな毎日で更新が滞っております。



睡眠不足気味で、疲れもたまってきたー((+_+))



頑張れ、私っw




mameです 







ちょっと過ぎてしまったけど、5日はこどもの日でしたね♪

しかし、私はすっかり忘れていて、一日家を空ける予定を入れてしまった・・・。

ゴールデンウィークに入って気付いたのですが、せめてこれだけでもと思って

お友達が来る日に今年もコレを作りましたよ^^



こいのぼりクレープ♡

作り続けて4年目?5年目?くらいです。

中身はバナナとメープルカスタードクリーム♪

去年コピア講座でレッスンしたのですが、今年も作ってくれている方がいて

嬉しい限り~ヽ(^。^)ノ






お友達も喜んでくれました♪

男子ばっか5人ね( ̄▽ ̄)



100日を迎えたばかりの赤ちゃんの初節句のお祝いにもなったようです(笑)



ちなみに、5日のこどもの日当日は、お友達家族にお誘いを受けて、

そげさんと子供達で千歳水族館交通公園に遊びに行ってきたので、

助かりましたw

季節の行事大切にしたいと思っているのに、やらかしてしまうことが多いので、

これからは気をつけます<m(__)m>





並べたり、決まりを作って整列させることが好きなちびまめ。

今も変わらずこういうことやってますwww



やっぱり変わり者だなぁw





来年はパーティするぞっ♪
ちゅどーん(^。^)ノ

バレンタイン2016♪

常日頃からお菓子を作っていると、



正直、バレンタインデーは非常に面倒w



なんか、お返しのプレッシャーを与えてしまう気がしてww



なので、お世話になっている人にはズラしてあげようかと~。




mameです 








今年のバレンタインもプレートにしました♪



去年もプレートにしたんですが、去年よりも手抜きです(笑)

この日のために作ったのが生チョコだけで(しかも皿と同化w)、

あとは別の日に別の目的で作ったもののあまりだったりwww

まぁ、去年もそうでしたけどね(^。^;)






生チョコは、あけみっふぃーさんが作っていたほうじ茶生チョコが美味しそうで、

イメージで真似して作ってみました♪

というか、ホワイトの生チョコにほうじ茶パウダーを混ぜ込んだだけなんですけどねw



周りにほうじ茶パウダーだと苦いかなと、きな粉+粉糖バージョンと

ほうじ茶パウダーonバージョンの2種類にしてみました。

でも、粉糖ありだとやはり甘い。

残った端っこにほうじ茶パウダーを薄くつけたけど、それが一番美味しかった( ̄▽ ̄)





ちなみに、そげさんの会社の人にはおからと黒豆のガトーショコラ



って、焼きあがりのとこしか撮ってませんがw

どちらかと言うと、こっちの方が本命っぽい(笑)?

会社の方には本当にお世話になっているのでねー。




ちなみに、そげさんにはネクタイもプレゼントしました。♪

普段スーツはほとんど着ないのですが、今年はちびまめの卒園式と入学式があるので、

ちょっといいネクタイがあってもいいかなーと思って。

使ってくれるといいなぁ(*^_^*)







バレンタイン、子供達が本命もらえるのはいつー(笑)?
ちゅどーん(^。^)ノ

ありがとう( ´ ▽ ` )ノ 2015♪

あっという間に大晦日~!


年賀状、なんとか間に合ったけど、大掃除は・・・( ̄▽ ̄)


今日からしばらく旭川です♪



mameです



久しぶりにスマホ投稿なので、色気なしでごめんなさい~。




冬休みがはじまり、クリスマスが終わってあっと言う間に年末。



最近は・・・

そげ保育園開園で(笑)、ママ友とゆっくりお茶したり、






山口の親戚からもらった、柚子をジャムにして





柚子レア作ったり



私は好きだけど、子供達は苦手みたいで残念(;_;)



あとは、まめプラスお歳暮ギフト(笑)製作♪





久々にゴロゴロパウンド作りました( ̄▽ ̄)



他にもいろいろあって、バッタバタで家事も追いつかないまま帰省の日に(^_^;)

今年も本当にあっと言う間で、良いことも悪いこともあったけど、
でも、楽しい1年になりました♪

相変わらず、不定期でアバウトなブログですが、
根性で(笑)なんとか続いております( ̄▽ ̄)

こんな拙いブログをいつも見てくれてありがとうございます♡

来年もよろしくお願いします♪




ではでは、良いお年を~(*☻-☻*)
ちゅどーん( ´ ▽ ` )ノ


メイソンジャーブーム♪

流行にすぐ乗ったり、遅れて乗ったり、乗らなかったり。




なので流行に敏感かと聞かれると、困るw




興味があれば乗るって言えばいいのかな(笑)?



mameです 










ミスドでメイソンジャーをゲットしてからだいぶ経ちますが、

2個では足りないなと思ってて、最近ネットで色々調べて気になって

結果12個セットをまとめ買いしました( ̄▽ ̄)

お友達とシェアして、1個350円くらい♪

一応アウトレット品みたいだけど、傷も全然なくて満足~♪



早速色々入れてます♪



両サイドが広口タイプでこれがたくさん欲しかったんですが、

安いのは、真ん中の普通のタイプでした。

なので、広口は別注文(笑)



ちなみに、左のですが、モンゴ仲間にいただいたもので、しかも栽培したもの~!

白い豆は珍しい品種で、

食べる?

育てる?

いや、飾る~!
という結果にwww





焼き菓子もこうやって保存するとオサレですよね~!




試作も兼ねたパウンドやクッキーやフルグラバーです♪



クッキーは、スノーボールをレシピを変えて復活させようかなーと。


お楽しみに♡




そして、梅シロップも漬ける♪




ちなみにこれも別で買った高さがあるタイプ♪

もう何個あってもいいかも(笑)



フルグラもすぐなくなっちゃうので、よく作ってます♪



高さのある瓶が少ないので、ムーミンクッキーが入ってた瓶に入れてます^^






もちろん飲み物も入れてます♪

これからは、デトックスウォータとか、ジャーケーキとかジャーパフェを

作ってみたいな~^^





ジャーパーティしたい~( ̄▽ ̄)
ちゅどーん(^。^)ノ

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プロフィール

mame

Author:mame
北海道フードマイスターの
mameと申します☆  
旭川出身、短大&社会人時代札幌に住み、旭川に戻り結婚&出産。
1年限定の埼玉生活を終え、2014年に千歳市民になりました♪
次の転勤はいつ~?ヽ(;▽;)ノ

2009年9月に長男「ちびまめ」、
2012年3月に次男「ミニまめ」誕生~♪

旦那の「そげさん」とは中学の同級生。
友達のように仲良しです~^^

cafe&パン屋さんめぐりと料理が好き!
ドライブやアウトドアも好き!
そして、大泉洋ちゃん応援してます^^
音楽は夫婦そろってGLAY一筋!
よろしくちゃん♪

焼き菓子販売“mame+~まめプラス~”
→「焼き菓子Ritto」として再始動します!

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